Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie, czyli jak wynajęliśmy mieszkanie w Niemczech cz.2

Z Kamilem znamy się już na tyle długo, że jesteśmy w stanie na podstawie mowy ciała stwierdzić, co drugie z nas sądzi na dany temat. Widziałam po nim jednoznacznie, że mieszkanie zdecydowanie przypadło mu do gustu. Oczywiście pogodziliśmy się już z faktem, że w Niemczech wiele mieszkań, szczególnie tych nowych, nie posiada w zasadzie żadnego […]

Kokosowa Panna Cotta

Troszkę inna wersja tradycyjnej Panna Cotty. W takie upały jest to lekki orzeźwiający deser, pełen egzotycznego smaku! Czy taka wersja jest bardziej fit? Raczej nie, bo mleczko kokosowe jest również kaloryczne, jednak na pewno jest to dużo zdrowsza.     Mleko kokosowe bogate jest w wartościowe średniej długości kwasy tłuszczowe MCT, jak i mnóstwo zdrowych kwasów […]

Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie, czyli jak wynajęliśmy mieszkanie w Niemczech cz.1

Po tym jak odeszła, moja starsza koleżanka, zostałam jedną z dwóch lekarek na oddziale i jedyną na pełen etat. Było to dosyć przerażające, na szczęście nie miałam czasu myśleć za bardzo nad moją sytuacją, bo pracy ma oddziale nie brakowało. Od razu na przykład musiałam poprowadzić grupę edukacyjną na pacjentów na temat depresji. Po 2 […]

Domowy zielnik – niezastąpiony w kuchni, przydatny w leczeniu

Jedne kuszą swoim ciemnozielonym kolorem i łagodnym aromatem, inne natomiast zniewalają intensywnością. Zioła. Dlaczego są niezastąpione w naszej kuchni i każdy powinien z nich korzystać? Dzisiaj napiszę o tym dlaczego warto się do nich przekonać i nie żałować ich podczas przyrządzania pysznych potraw i nie tylko.   W dzisiejszych czasach chyba wszystkie, nawet najbardziej wyrafinowane […]